八代で大人気のいも天は一度食べたら忘れられない美味しさ
八代市で「いも天といえばここ！」と名前が挙がるほどの人気店、中北町にある和菓子屋さん「野の庵」のご紹介です。
シーズンになると、店頭には朝から多くのお客さんが訪れ、名物のいも天はオープンしてすぐに売り切れてしまうことも珍しくありません。
お店は9時オープンですが、11時に行って「もう完売…！」なんて経験をした方は絶対多いはず。実際、私も何度か涙をのみました（笑）
今回は、そんな大人気のいも天を求めて野の庵へ行ってきました。
和菓子好きの方はもちろん、まだ行ったことのない方も注目ですよ〜！
のどかな風景に佇む癒しの和菓子店
野の庵は、八代市中北町の静かなエリアにお店を構えています。
駐車場は建物の前にあり、
敷地内は、季節のお花がたくさん飾られていてとても綺麗です。
野の庵の和菓子メニュー
野の庵では
- いちご大福
- いきなり団子
- 甘酒まんじゅう
- おはぎ
などが販売されています。
どれも食べてみたくなる美味しそうなラインナップばかりです。
ビッグサイズでカリカリ食感が最高！野の庵名物「いも天」
こちらが、待ちに待った名物のいも天。
まず目に飛び込んでくるのは、その存在感あるサイズ感。
揚げたてをひと口食べた瞬間、まず驚かされるのはその食感。衣はサクッ、カリッと心地よい音を立て、中のさつまいもはホクホクでしっとり。噛むたびにさつまいもの優しい甘みがふわっと広がり、思わず笑顔になってしまう美味しさです。
さらに、衣にほんのり効いている 塩加減が絶妙で、甘みを引き立ててくれるのがまたたまりません。
そして嬉しいポイントがもうひとつ。
時間が経って冷めても、衣のカリカリ感がしっかり残っていて美味しい！
それだけでも十分満足なのに、オーブンで軽く温め直すと、揚げたてのようなカリッと食感がさらに復活して、味わいがぐっとアップ。2度美味しいはまさにこのこと。
派手さではなく、“丁寧につくられた本物の美味しさ”。
シンプルだからこそ、素材の良さと職人のこだわりがしっかり伝わってくる、そんな一品です。
いも天をまだ食べたことがない方は、ぜひ一度味わってみてください。きっと「また食べたい！」と思ってしまうはず。
素朴で優しいおいしさの詰まった「野の庵」。
和菓子好きの方も、そうでない方も、ぜひ足を運んでみてくださいね！
野の庵 定休日等情報
| 営業開始時間：9:00～ |
| 定休日：火曜日 |
| 電話：0965-34-1774 |
| 駐車場：あり |
| 住所：熊本県八代市中北町3562-1（Googleマップ） |
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