八代市東陽町の生姜を使用した「生姜ぽん酢」
皆さんは生姜をお好きですか?
私は恥ずかしながら大人になるまで生姜の良さを全然分かりませんでしたが、歳を重ねるにつれて生姜の魅力に気付かされ、今では大好きな食材の一つです。そして、八代には生姜の産地として有名な東陽町があります。
そこで、今回紹介する商品は、「しょうがの里」として名高い八代市東陽町の生姜を使用して作られた「生姜ぽん酢」です。190mLで432円(税込)。
「生姜ぽん酢」にはご覧の通り、たっぷりと生姜が入っています。
鍋料理や野菜サラダ、焼き物等におすすめ
さっそく、軽く振ってお皿に移してみました。
いや~たっぷりと生姜が入っています!
少しだけぽん酢を試食してみると、やはり生姜が効いていて、生姜の爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。ちなみに「生姜ぽん酢」は鍋料理や野菜サラダ、焼き物等におすすめとのこと。
まぁこの「生姜ぽん酢」なら何にでも合うだろうなということで今回はチヂミのたれとして使用してみました。
それではいただきます。
うん、
美味しい!
さっぱりとしていてバクバク食べちゃいました。
「生姜ぽん酢」は生姜がたっぷりと使用されており、生姜好きにはたまらないぽん酢です。また、様々な料理に活用できるのもありがたいですね。八代市東陽町の生姜を使用した商品なので、熊本・八代観光のお土産としてもおすすめの一品です。
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八代市東陽町「生姜ぽん酢」購入情報
商品名:生姜ぽん酢 |
料金:432円(税込) |
原材料:発酵調味料、生姜、だいだい酢、本醸造丸大豆醤油、醸造酢、砂糖、かつおぶしだし、こんぶだし、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
内容量:190mL |
事業者:東陽地区ふるさと公社 |
販売先:八代よかとこ物産館 他 |
※記事内容は取材時点のものです。変更となっている場合がございます。